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消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代家禽業(yè)需要互聯(lián)網(wǎng)思維
時(shí)間:2014-05-04      作者:中國(guó)禽業(yè)導(dǎo)刊
      從2012年的速生雞、抗生素事件起,中國(guó)家禽產(chǎn)業(yè)一直處于低迷狀態(tài),從經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)來(lái)看,連續(xù)兩年銷量和利潤(rùn)紛紛下滑。2014年上半年,對(duì)家禽企業(yè)來(lái)說屬于充滿希望的轉(zhuǎn)折時(shí)期,但是在禽流感的影響下,家禽行業(yè)的轉(zhuǎn)折出現(xiàn)了飄搖。一時(shí)間,行業(yè)大佬紛紛責(zé)難政府,要求政府停止禽流感通報(bào),更甚者要求政府對(duì)滯銷禽類產(chǎn)品實(shí)施政府收購(gòu)行為,降低損失,幫助家禽企業(yè)渡過難關(guān)。雖然一些政府領(lǐng)導(dǎo)不斷出面辟謠禽流感的危害,更有的現(xiàn)身說法帶頭吃雞肉,并通過媒體宣傳加大引導(dǎo)對(duì)雞鴨等禽類肉制品的消費(fèi),但是,在行業(yè)大勢(shì)面前,禽類制品的銷售低迷狀況仍然難以解決。
  到底是誰(shuí)傷害了家禽行業(yè),致使傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)如此艱難
  消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代是相對(duì)于生產(chǎn)主權(quán)時(shí)代提出的概念。生產(chǎn)主權(quán)時(shí)代也就是大生產(chǎn)時(shí)代,產(chǎn)品信息不對(duì)稱,廠家掌握絕大部分產(chǎn)品信息,而消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品信息一無(wú)所知。那個(gè)時(shí)代物資稀缺,產(chǎn)品供不應(yīng)求,消費(fèi)者僅僅關(guān)注產(chǎn)品的物理功能或者生產(chǎn)品牌,而對(duì)深層次的產(chǎn)品信息不關(guān)注,或者無(wú)從獲取。
  消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的典型特征是物資不再稀缺,產(chǎn)品供大于求,消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)獲取信息的渠道更加豐富。消費(fèi)者要求明白消費(fèi);消費(fèi)者在消費(fèi)的過程中有權(quán)選擇廠家及產(chǎn)品,有權(quán)要求企業(yè)、經(jīng)銷商明白告知產(chǎn)品的關(guān)鍵指標(biāo),并且指標(biāo)化選擇將成為消費(fèi)者的關(guān)鍵消費(fèi)因素。
  一 傳統(tǒng)家禽產(chǎn)業(yè)的六大致命傷害
  傷害一:消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,肉類供給總量飽和,人口紅利結(jié)束,各地傳統(tǒng)家禽龍頭企業(yè)仍在不斷擴(kuò)大產(chǎn)能
  隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,中國(guó)肉類產(chǎn)品的供給總量早已實(shí)現(xiàn)了飽和;白羽肉雞由于其成本低、生產(chǎn)周期短、肉質(zhì)鮮嫩,深得中國(guó)畜牧企業(yè)喜愛,因此在改革開放前三十年取得了長(zhǎng)足的發(fā)展,中國(guó)成為了世界第二大白羽肉雞生產(chǎn)國(guó);白羽雞肉也成為了中國(guó)第二大肉食品類,并和中國(guó)傳統(tǒng)肉食消費(fèi)產(chǎn)品豬肉實(shí)現(xiàn)了有效互補(bǔ)。
  由于生豬供應(yīng)總量的持續(xù)增長(zhǎng),豬肉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了充足供應(yīng),豬肉產(chǎn)品的過量供給使禽類產(chǎn)品的消費(fèi)出現(xiàn)了持續(xù)低迷。
  再加上中國(guó)的人口紅利已經(jīng)結(jié)束,人口基數(shù)進(jìn)入了負(fù)增長(zhǎng)階段,與之相反,各地畜牧行業(yè)的龍頭企業(yè)仍在不斷擴(kuò)大產(chǎn)能,加大市場(chǎng)肉類食品的供給總量。致使肉類產(chǎn)品的供給總量和消費(fèi)者的需求總量之間的矛盾進(jìn)一步惡化,如果沒有發(fā)生意外事件,禽類產(chǎn)品銷售低迷的現(xiàn)象仍將會(huì)持續(xù)。
  傷害二:傳統(tǒng)商業(yè)模式所帶來(lái)的速生雞、抗生雞負(fù)面影響持續(xù)深遠(yuǎn)
  傳統(tǒng)禽類龍頭企業(yè)所依賴的“快大肉雞品種+公司+藥廠+農(nóng)戶+合作社”的商業(yè)模式所帶來(lái)的速生雞、抗生素事件的負(fù)面影響余波未止;在信息不對(duì)稱的情況下,這種負(fù)面影響仍將是消費(fèi)者持續(xù)關(guān)注的痛點(diǎn)事件。
  傷害三:禽流感造成的心理恐慌
  由于肉類產(chǎn)品供給總量實(shí)現(xiàn)了飽和,消費(fèi)者的消費(fèi)選擇空間很大,“沒必要為了口雞肉而攤上禽流感這樁麻煩事”已經(jīng)成為了大家的共識(shí),這種共識(shí)在一定時(shí)期、一定程復(fù)上成為了肉品選擇的關(guān)鍵否定要素。
  傷害四:消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的信息不對(duì)稱,給消費(fèi)者帶來(lái)了很多的痛點(diǎn)
  隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳統(tǒng)的,扯不應(yīng)求的稀缺時(shí)代早已過去,隨著消費(fèi)者收入水平的提高,以及互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的快速發(fā)展,消費(fèi)者信息獲取的渠道越來(lái)越多樣化,消費(fèi)者可供選擇的空間也越來(lái)越大。從一定意義上來(lái)說中國(guó)進(jìn)入了消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,在該時(shí)期他們要求主權(quán)式明白消費(fèi),而家禽行業(yè)傳統(tǒng)的封閉式發(fā)展,致使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品信息獲知很少。
  這種產(chǎn)品信息的嚴(yán)重不對(duì)稱性,使消費(fèi)者深感不安、痛點(diǎn)明顯,一方面抑制了其對(duì)其禽類產(chǎn)品消費(fèi)的熱情,另一方面為行業(yè)顛覆埋下了很大的隱患!
  傷害五:中國(guó)的生鮮冷鏈物流系統(tǒng)相對(duì)落后
  中國(guó)的肉類生產(chǎn)雖然實(shí)現(xiàn)了充足供應(yīng),但是由于生鮮物流配送系統(tǒng)相對(duì)落后,致使企業(yè)難以滿足消費(fèi)者日益強(qiáng)烈的便利需求,即便存在一定的生鮮配送系統(tǒng),但是由于費(fèi)用高昂致使便利性配送消費(fèi)成為了奢侈,很難對(duì)實(shí)際銷售產(chǎn)生有效支撐。而傳統(tǒng)的消費(fèi)購(gòu)買方式,在一定程度上降低了禽類肉食的鮮美度。因此國(guó)內(nèi)落后的生鮮冷鏈配送系統(tǒng)嚴(yán)重制約了禽類肉食的鮮美消費(fèi)體驗(yàn)。
  傷害六:作為畜牧行業(yè)智囊支撐的咨詢策劃公司發(fā)展落后
  由于畜牧行業(yè)發(fā)展落后,從業(yè)人員綜合素質(zhì)偏低、產(chǎn)品市場(chǎng)化程度低,競(jìng)爭(zhēng)不激烈、肉食產(chǎn)品主要以原料食材的方式出現(xiàn),因此他們對(duì)專業(yè)的咨詢策劃需求也不明顯。因此專業(yè)服務(wù)于畜牧行業(yè)一條龍企業(yè)的智囊型專業(yè)咨詢策劃團(tuán)隊(duì)尚未成型,這在很大程度上影響了畜牧行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,也是導(dǎo)致目前產(chǎn)品滯銷、產(chǎn)業(yè)信息封閉落后的關(guān)鍵原因所在。
  整體來(lái)看產(chǎn)能過剩、市場(chǎng)萎縮、不良記錄、生鮮冷鏈配送系統(tǒng)不配套、信息不對(duì)稱下昕帶來(lái)的消費(fèi)痛苦以及行業(yè)智業(yè)支撐缺失,這六大缺陷不足對(duì)畜牧家禽產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的傷害,把畜牧行業(yè)推向了一個(gè)無(wú)比危險(xiǎn)的境地!何去何從,家禽行業(yè)的未來(lái)實(shí)是令人擔(dān)憂!
  二 畜牧行業(yè)的兩個(gè)悖論
  在今年兩會(huì)期間以及禽流感多發(fā)期間,一些行業(yè)與大佬出于自身利益的考慮,提出了諸如“停止禽流感通報(bào)’和“國(guó)家應(yīng)該對(duì)過量供給的禽類產(chǎn)品實(shí)施國(guó)家儲(chǔ)備工程計(jì)劃”這些看似為了保護(hù)養(yǎng)殖戶利益,實(shí)際上是在逃避市場(chǎng)、逃避發(fā)展、逃避責(zé)任,以自我為由心的借口行為。
  在以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)的消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,“停止禽流感通報(bào)”是一個(gè)完全的悖論,是開歷史的倒車,是進(jìn)一步加大信息不對(duì)稱的行為,是仍然寄希望于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的渴求從而糊里糊涂消費(fèi)產(chǎn)品奢夢(mèng)!這種行為顯然與消費(fèi)者的主權(quán)式明白消費(fèi)截然矛盾,只能進(jìn)一步加大消費(fèi)者對(duì)禽類產(chǎn)品的拒絕。更何況“禽流感通報(bào)制度”是一種世界規(guī)則,是社會(huì)文明進(jìn)步和對(duì)世界負(fù)責(zé)『壬的表現(xiàn),豈能因?yàn)橐粋€(gè)以生產(chǎn)企業(yè)為中心的自我保護(hù)性悖論就能終止?
  中國(guó)禽類產(chǎn)業(yè)的銷售低迷,核心在于中國(guó)已經(jīng)走過了稀缺時(shí)代,傳統(tǒng)以生產(chǎn)加工為中心的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)和消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的主權(quán)式明白消費(fèi)以及個(gè)性化品質(zhì)消費(fèi)需求產(chǎn)生了嚴(yán)重的對(duì)立;即使政府打開國(guó)庫(kù),對(duì)過量供應(yīng)的禽類產(chǎn)品進(jìn)行儲(chǔ)備式收購(gòu),但也不能解決禽類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展難題,甚至?xí)膭?lì)禽類企業(yè)一錯(cuò)再錯(cuò),走向被顛覆的道路。
  不管你接受不接受,消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代已經(jīng)到來(lái),以生產(chǎn)加工為中心或者以渠道商為中心的時(shí)代已經(jīng)成為了過去。傳統(tǒng)畜牧龍頭企業(yè)如果仍然寄希望于政府出面把自身的經(jīng)營(yíng)不善轉(zhuǎn)嫁給社會(huì),那就只能走向被顛覆的道路,要么破產(chǎn)要么處于產(chǎn)業(yè)鏈及其被動(dòng)的環(huán)節(jié)艱難度日!
  三 消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代家禽業(yè)的出路:“順勢(shì)而為,革故鼎新,擁抱互聯(lián)網(wǎng)”
  傳統(tǒng)家禽企業(yè)能否繼續(xù)生存和發(fā)展下去,關(guān)鍵是看能否識(shí)得當(dāng)前消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代的大勢(shì),主動(dòng)革故鼎新,改變思維模式,積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)大潮,主動(dòng)扛起互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)主權(quán)大旗,營(yíng)造成平臺(tái)式社會(huì)化的經(jīng)營(yíng)生態(tài)環(huán)境。
  未來(lái)不存在傳統(tǒng)意義上的互聯(lián)網(wǎng)公司,因?yàn)樗械膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)都要互聯(lián)網(wǎng)化;互聯(lián)網(wǎng)不是一種技術(shù),也不是一種平臺(tái),而是一種思維模式和行動(dòng)指南。傳統(tǒng)畜牧龍頭企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),不是簡(jiǎn)單意義上的進(jìn)行線上銷售,而是要進(jìn)行思維模式的轉(zhuǎn)變,并把互聯(lián)網(wǎng)思維作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的行動(dòng)指南。
  擁抱互聯(lián)網(wǎng),滿足消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代主權(quán)式明白消費(fèi)和個(gè)性化品噴消費(fèi),畜牧龍頭企業(yè)需要做好以下六大思維模式的轉(zhuǎn)變:
  1 由以生產(chǎn)加工、渠道商為中心的思維模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐杂脩簟⒎劢z為中心的思維模式
  中國(guó)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段:
   第一個(gè)階段,生產(chǎn)為中心,時(shí)間節(jié)點(diǎn)為1993年以前,肉類食品產(chǎn)能有限,經(jīng)銷商能否拿到畜禽產(chǎn)品,關(guān)鍵要看關(guān)系、看情面,耶個(gè)時(shí)期是以生產(chǎn)加工企業(yè)為中心。
  第二階段,經(jīng)銷商為中心,時(shí)間節(jié)點(diǎn)是2013年以前,隨著肉類食品產(chǎn)能的擴(kuò)張,禽類產(chǎn)品從生產(chǎn)層面來(lái)看已經(jīng)出現(xiàn)了充足供應(yīng),那個(gè)時(shí)期消費(fèi)者主要圍繞渠道環(huán)節(jié)進(jìn)行采購(gòu)消費(fèi),因此,渠道成為了能否解決銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此出現(xiàn)了渠道為王,進(jìn)入了經(jīng)銷商為中心的時(shí)期。
  第三階段,消費(fèi)者為中心,時(shí)間節(jié)點(diǎn)是2013年以后,隨著人口紅利的結(jié)束,人口開始進(jìn)入了負(fù)增長(zhǎng)階段。消費(fèi)者成為了碎片化的稀缺資源,他們要求主權(quán)式明白消費(fèi)、要求差異化的價(jià)值消費(fèi)。因此進(jìn)入了以消費(fèi)者為中心的時(shí)期。
  在消費(fèi)者為中心的時(shí)期,互聯(lián)網(wǎng)成為了聚合碎片化消費(fèi)者的關(guān)鍵媒介,因此也可以稱這個(gè)時(shí)期為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長(zhǎng)起來(lái)的消費(fèi)者擁有了前所未有的消費(fèi)主權(quán),他們需要明白消費(fèi),需要自我實(shí)現(xiàn),需要尊重、需要存在、需要參與、需要娛樂和互動(dòng),更需要極致化的感動(dòng)!主權(quán)式明白消費(fèi)需求沒有年齡、性別、職業(yè)界限,而是一種與生俱來(lái)的生活態(tài)度!
  在肉類食品不再稀缺,渠道不再聚合,消費(fèi)者成為關(guān)鍵的年代,消費(fèi)者對(duì)自身的主權(quán)要求越來(lái)越強(qiáng)烈,他們要求信息對(duì)稱,他們要求明白式消費(fèi),他們要求消費(fèi)的不是別人的成就而是深層次的自我體現(xiàn),他們要求互動(dòng)娛樂,他們要求獲得主權(quán)式尊重,他們有屬于他們個(gè)性特征的消費(fèi)信仰體系,因此傳統(tǒng)的畜牧家禽龍頭企業(yè)首先需要改變的是從以生產(chǎn)加工、渠道商為中心的經(jīng)營(yíng)模式快速轉(zhuǎn)變?yōu)橐韵M(fèi)者、粉絲為中心的經(jīng)營(yíng)模式。
  2 由傳統(tǒng)的完美嚴(yán)謹(jǐn)思維調(diào)整為迭代更新思維
  在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,社會(huì)的透明化程度越來(lái)越高,速度成為了能否制勝的關(guān)鍵,傳統(tǒng)企業(yè)追求謹(jǐn)嗅,習(xí)慣于有條不紊地進(jìn)行大軍團(tuán)運(yùn)作的市場(chǎng)化運(yùn)作模式,只能帶來(lái)機(jī)會(huì)的流失和資源的浪費(fèi)。
  未來(lái)是以快為主題的時(shí)代,企業(yè)可以不斷試錯(cuò),但是要求速度制性,企業(yè)更多是通過微刨新的方式,實(shí)現(xiàn)快速迭代式發(fā)展。傳統(tǒng)家禽龍頭企業(yè)也需要加快市場(chǎng)反應(yīng)速度,快速反映,快速應(yīng)答消費(fèi)需求的變化,在快速、持續(xù)創(chuàng)新中推動(dòng)企業(yè)快速發(fā)展。
  3 由差不多思維轉(zhuǎn)變?yōu)闃O致思維
  消費(fèi)主權(quán)時(shí)代的典型特征就是以消費(fèi)者為中心,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)的過程中要全面研究消費(fèi)者的消費(fèi)痛點(diǎn),以極致思維做指導(dǎo)并用心去解決,讓消費(fèi)者在體驗(yàn)的過程中能產(chǎn)生感動(dòng),并帶來(lái)尖叫式的滿足。比如雞肉產(chǎn)品不是按重量銷售,而是按“菜品+消費(fèi)者數(shù)量”設(shè)計(jì)并銷售,同時(shí),還要確保品相完美,在產(chǎn)品中增加去污隔離裝備,甚至應(yīng)用貼心道具等,讓消費(fèi)者每一次消費(fèi)都是一次極致的體驗(yàn)。
  4 由經(jīng)驗(yàn)判斷思維轉(zhuǎn)變?yōu)榇髷?shù)據(jù)思維
  隨著IT產(chǎn)業(yè)的發(fā)喂,互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的出現(xiàn),解決了長(zhǎng)期以來(lái)西方經(jīng)濟(jì)所倡導(dǎo)而又難以實(shí)現(xiàn)的的數(shù)據(jù)化支撐問題。中國(guó)作為互聯(lián)網(wǎng)第二大強(qiáng)國(guó),最近兩年昕積累的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),超過了以往所有年份積累的數(shù)據(jù)總和,在這個(gè)前提下以數(shù)據(jù)分析和數(shù)據(jù)應(yīng)用為支撐的理性分析思考成為了現(xiàn)實(shí)。
  大數(shù)據(jù)的核心價(jià)值在于通過數(shù)據(jù)分析挖掘有價(jià)值的信息,未來(lái)的價(jià)值型公司一定是大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的公司;家禽龍頭企業(yè)未來(lái)的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品線分析、區(qū)域市場(chǎng)以及渠道分析、價(jià)格體系設(shè)定,都要依據(jù)于大數(shù)據(jù)分析,通過對(duì)既往數(shù)據(jù)的分析以及未來(lái)走勢(shì)的分析判斷,挖掘出價(jià)值信息,作為經(jīng)營(yíng)決策的依據(jù)。
  例如在上游環(huán)節(jié)的苗雞放養(yǎng)、飼料生產(chǎn)以及禽類產(chǎn)品的供應(yīng)方面,一方面要充分考慮讓會(huì)供給總量,另一方面要充分考慮節(jié)日性突擊消費(fèi)和節(jié)點(diǎn)性產(chǎn)品效益。
  5 由產(chǎn)品生產(chǎn)思維轉(zhuǎn)變?yōu)樯罘绞皆O(shè)計(jì)思維
  消費(fèi)主權(quán)時(shí)代的典型特征就是企業(yè)要圍繞消費(fèi)者的需求去重新定義并設(shè)計(jì)開發(fā)產(chǎn)品;而現(xiàn)實(shí)社會(huì),從物理層面來(lái)看,企業(yè)產(chǎn)品同噴化嚴(yán)重,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)已經(jīng)從早期的能量攝入,轉(zhuǎn)變?yōu)榱艘环N生活方式以及價(jià)值觀的表現(xiàn)和印證。因此傳統(tǒng)禽類生產(chǎn)加工制造企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品也絕不能再是簡(jiǎn)單的肉類產(chǎn)品,而應(yīng)該生產(chǎn)的是有內(nèi)容的產(chǎn)品,它常常代表一種生活方式、一種價(jià)值觀或者生活態(tài)度。
  因此傳統(tǒng)的禽類產(chǎn)品生產(chǎn)加工制造企業(yè)要快速把傳統(tǒng)的產(chǎn)品生產(chǎn)思維,迅速轉(zhuǎn)變?yōu)樯罘绞皆O(shè)計(jì)思維,從競(jìng)爭(zhēng)角來(lái)來(lái)看產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)再也不是簡(jiǎn)單的物理層面的競(jìng)爭(zhēng),而更多的是產(chǎn)品背后的信息、內(nèi)容、格調(diào)的拼殺。
  6 由封閉式的家天下思維轉(zhuǎn)變?yōu)槠脚_(tái)式的社會(huì)化思維
  傳統(tǒng)家禽生產(chǎn)加工企業(yè),始終把企業(yè)視為自身的產(chǎn)物,企業(yè)關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)牢牢地被家族成員控制。因此傳統(tǒng)家禽產(chǎn)業(yè)是一個(gè)封閉的狹小空間。他的發(fā)展速度、創(chuàng)新能力完全依賴于老板的認(rèn)知速度和創(chuàng)新能力,常常是以一人之力來(lái)承載企業(yè)的生存和發(fā)展。
  在以互聯(lián)網(wǎng)為中心的消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,傳統(tǒng)的信息不對(duì)稱性經(jīng)營(yíng),從普遍意義上來(lái)說已經(jīng)難以滿足消費(fèi)者的主權(quán)明白式消費(fèi)需求,而運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維快速迭代更新打造極致產(chǎn)品.強(qiáng)化產(chǎn)品背后的生活信息和情感格調(diào),以及企業(yè)自媒體經(jīng)營(yíng)等這些跨界性支撐應(yīng)用,使傳統(tǒng)的血緣性家族生態(tài)圈表現(xiàn)的顯然過于局限難以支撐企業(yè)未來(lái)發(fā)展。因此傳統(tǒng)家禽龍頭企業(yè)的家族封閉式生態(tài)環(huán)境需要解構(gòu),重新組建一個(gè)能夠容納各方精英的社會(huì)化生態(tài)平臺(tái),來(lái)共同打造以生活方式、情感格調(diào)、價(jià)值觀為支撐的內(nèi)容式產(chǎn)品。
  在消費(fèi)主權(quán)時(shí)代,消費(fèi)者的明白消費(fèi)、自身存在價(jià)值消費(fèi)以及生活方式、價(jià)值觀消費(fèi)非常強(qiáng)烈,傳統(tǒng)的以生產(chǎn)加工、渠道商為核心的組織結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)很難適應(yīng)市場(chǎng)需求,傳統(tǒng)家禽龍頭企業(yè)不僅僅需要重塑企業(yè)和用戶的溝通關(guān)系,更需要重塑企業(yè)的組織管理和商業(yè)運(yùn)作模式,方能解決家禽企業(yè)的陣痛,以及未來(lái)的持續(xù)發(fā)展問題。



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